Fra fjerde juli-feiring til Labor Day hangouts, er det mange muligheter til å arrangere en utendørs sommerfest som holder bærekraft i forkant - uten ofrer moroa.




Det er ofte lettere å arrangere en miljøvennlig fest eller grilling hjemme, men når du tar festen på veien, kan det være litt vanskeligere å ta valg som er bra for miljøet. Å planlegge fremover, holde ting enkelt og velge bærekraftige forsyninger er sikre måter å gjøre sommerhangoutene dine så miljøvennlige som mulig.






Her bryter vi ned ulike måter å redusere påvirkningen av festen på miljøet på, fra bærekraftig hentet mat til plastfri emballasje, miljøbevisst grilling og mer.





4 kjappe tips for en zero-waste-fest

1. Gi avkall på gaflene. Server fingermat som smørbrød, nøtter og fruktkebab, slik at du kan hoppe over redskapene helt. Hvis du trenger en gaffel, prøv komposterbare eller biologisk nedbrytbare alternativer.




2. Pakk ekte tallerkener. Ta med gjenbrukbare plast- eller blikkplater hjemmefra. Hvis det ikke er mulig, prøv komposterbare engangsplater.


3. Knyt papirserviettene. Pakk en stabel med tøyservietter eller bambusservietter som gjestene kan bruke.


4. Dekk bordet med stoff. Ikke kjøp en plastduk. Dekk heller bordet i flate laken, som du kan få til en sang i din lokale bruktbutikk.



Miljøvennlige tips til festmat og drikke

Bærekraftig bytte for miljøvennlig mat

En grillfest starter med maten, og selv om det er lett å la fantasien løpe løpsk med menyplanlegging og smakssammensetninger, er matvalgene dine det første trinnet i overgangen til en mer bærekraftig soaré. Produksjonen av mat har en dyp innvirkning på miljøet, på samme måte som rundt 25 prosent av globale klimagassutslipp.

Generelt, jo mer bearbeidet og pakket en matvare er, desto større er dens miljøpåvirkning. Disse enkle tipsene hjelper deg å fylle opp gjestene med jordvennlig mat.

Bilde av nybakt pai, beholder med jordbær og noen som presser en sitron på benken

Tenk kjøttet på nytt

Undersøkelser finner at bearbeidet og ubearbeidet rødt kjøtt - svinekjøtt, storfekjøtt, lam og geit - har den høyeste miljøpåvirkningen av 15 vanlige matvaregrupper. Selv om det er ideelt å gå uten kjøtt, trenger du absolutt ikke å forvise kjøtt fra menyen for å redusere sommerfestens karbonavtrykk - spesielt hvis du har noen hardhendte kjøttetere iblant deg.


    Velg lokalt oppdrettet kjøtt.Bonuspoeng hvis du kan kjøpe kjøttet direkte fra gården: Jo kortere avstand det må gå for å komme i hendene, jo bedre. Velg økologisk.Sertifisert økologisk kjøtt er oppdrettet i et mer humant miljø uten veksthormoner eller antibiotika. Bruk mindre.I stedet for å grille et smørbrød med blandet kjøtt, hold det til ett kjøttelement, og suppler med massevis av sesongens salater, grillede grønnsaker og et rot av søte 'n' røykfylte bønner for utendørs underholdende forsøk.
Bilde av greener i en gjenbrukbar oppbevaringspose

Kjøp de riktige produktene

Økologisk landbrukspraksis reduserer ikke-fornybar energibruk, reduserer grunnvannsforurensning og fremmer biologisk mangfold. Økologisk dyrket mat er bedre for kroppen din også. Slik kjøper du på en ansvarlig måte.


    Gå til bondens marked.Å kjøpe råvarer fra lokale bønder reduserer transportfaktoren. Kjøp i bulk.Å kjøpe produkter i bulk betyr mindre emballasje, og det er generelt rimeligere.Grøft plastposene.Selv om du kjøper produktene dine på supermarkedet, kan du redusere effekten ved å unngå plastposer eller gjenbruke de gamle.
Bilde av druer i en gjenbrukbar oppbevaringspose med bananer og annen frukt i bakgrunnen

Drikk bærekraftig

Amerikanere kaster mer enn 70 millioner vann- og brusflasker i plast hver eneste dag, og rundt 60 millioner av dem havner på søppelfyllinger og forbrenningsanlegg. Slik kan du hydrere på bash, strand- eller bassengfest uten å bidra til land-, luft- og vannforurensning.


    Gi plasten videre.Aluminiumsbokser er bedre enn plastflasker når det kommer til servering av brus. Hydrater i bulk.I stedet for å servere drinker i individuelle beholdere, fyll store drikkekjølere med iskaldt vann, te eller limonade. Velg fat fremfor etuier.Hvis du serverer øl, bør du vurdere growlers i stedet for bokser eller flasker. Enda bedre, få fatet ditt fra et lokalt bryggeri.
Bilde av piknikteppe med vannmelon, ispinner, druer, kiwi, Murphy

Grove Tips

BYOC (ta med egen kopp)

Kjøp kopper som kan resirkuleres eller komposteres. Enda bedre, som en morsom festidé, be gjestene dine om å ta med eget drikkeutstyr for å vise frem drikkeholderen for natten. Selv en murkrukke kan fungere! Hopp over sugerørene, eller velg silikon-, glass- eller bambussugerør i stedet for plastvarianten.

den som ikke savner sovjetunionen

Bærekraftige tips for oppbevaring og pakking av mat

Pakking til festen

Matemballasje, inkludert pakkingen vi gjør hjemme, har en stor innvirkning på miljøet. Plastfolier er laget av PVDC, PVC og polyetylen, som er kostbare å resirkulere og tette maskiner. Når plastfolie sendes til deponiet, frigjør det svært giftig dioksin til miljøet. Ifølge National Geographic , kjøper amerikanere nok plastfilm hvert år til å krympe inn Texas. Prøv disse alternativene i stedet.

Kvinne legger oppskåret rød paprika i en gjenbrukbar pose med glidelås

Bee's Wrap

Gjenbrukbar, biologisk nedbrytbar og komposterbar, Bee's Wrap er laget i USA og erstatter behovet for plastfolie. Bee's Wraps varer i omtrent ett år for å dekke maten din.


Les mer fra Bieramt-forfattere som faktisk har prøvd det ut!



Finn den på Bieramt

Hvis du bryr deg 100 % resirkulert aluminiumsfolie

Aluminiumsgruvedrift og standard folieproduksjon er energikrevende prosesser, men If You Care Aluminiumsfolie bruker 95 prosent mindre energi på å produsere. Laget av 100 prosent resirkulert aluminium, kan denne folien resirkuleres om og om igjen.



Finn den på Bieramt

BioBag gjenlukkbart posesett

Glidelåsforseglede poser er uvurderlige for transport av mat, men resirkulering av dem krever vanligvis en spesiell tur. BioBag Resealable Poser er laget av plantebaserte materialer som er komposterbare og biologisk nedbrytbare.



Finn den på Bieramt

Hvis du bryr deg Papirsnack- og smørbrødposer

Hvis du serverer smørbrød, forsegl dem i disse If You Care Paper Snack & Sandwich poser - de er ubleket, ubestrøket og ubehandlet. Fettbestandige og biologisk nedbrytbare, de er også flotte for å pakke snacks. Komposter dem når du er ferdig, hvis du kan!



Finn den på Bieramt

Finn flere topprangerte øko-produkter for en utendørs fest

Prøv disse 15 naturlige og miljøvennlige utendørs festartikler til din neste sammenkomst.

Vi har samlet de topprangerte naturlige og plastfrie produktene, vurdert av faktiske Bieramt-medlemmer, for å bruke under dine neste utendørssamlinger eller arrangementer. Bla gjennom for å finne praktiske, pene og miljøvennlige ting som ikke vil senke festplanleggingen din.


Les mer

Bli medlem av Bieramt

Lurer du på hvem Bieramt er, hvilke typer produkter vi tilbyr, og hvordan du får tak i en gratis gavesett når du melder deg på? Lær mer om fleksible månedlige forsendelser, tilpasning av forsendelsen og bli med millioner av lykkelige husholdninger – ingen månedlige avgifter eller forpliktelser kreves.

Lære mer